구이구이지·칭찬찬팅(저장중루점)

贵贵吉·清真餐厅(浙江中路店)는 상하이 황푸구 중심가에 자리한 소박한 청진 레스토랑입니다. 이곳은 신장과 서북 지역의 정통 청진 요리를 현지인과 관광객 모두에게 합리적인 가격으로 제공하며, 특히 점심 시간이면 직장인과 학생들로 북적입니다. 식당은 2010년대 초반에 문을 연 이후, ‘진짜 청진 음식’을 찾는 이들에게 입소문을 타며 사랑받아 왔습니다. 실내 인테리어는 복잡하지 않으며, 깔끔한 테이블과 벽에 걸린 메뉴판이 전부입니다. 하지만 이런 투박함 속에서도 주방에서 나는 육수와 향신료의 향이 식욕을 자극합니다. 대표 메뉴인 ‘牛肉拉面(소고기 라면)’은 직접 손으로 뽑아낸 면발이 쫄깃하고, 진한 소고기 육수와 잘 어우러집니다. 또 하나의 인기 메뉴인 ‘烤羊肉串(양꼬치)’는 참숯불에 구워내 고소하고 부드럽습니다. ‘大盘鸡(대반계)’는 토마토와 감자가 들어간 달콤짭짤한 소스가 닭고기와 조화를 이루며, 넓적한 면발을 함께 즐길 수 있습니다. 이 식당은 특히 가성비가 뛰어나, 1인당 40-50위안이면 배부르게 식사할 수 있습니다. 서비스는 신속하지만 다소 무뚝뚝할 수 있으며, 매장이 좁아 북적이는 시간대에는 테이블을 공유해야 할 수도 있습니다. 청진 식문화에 관심 있는 분이나, 상하이에서 이국적인 분위기를 느끼고 싶은 분께 추천합니다.

“가격대비 훌륭한 가성비를 자랑합니다. 모든 메뉴가 저렴하면서도 양이 푸짐하고 청진 인증으로 안심하고 먹을 수 있습니다.”