위리샹

상하이 징안구 중심부에 자리한 '御鲤湘'은 현지인들의 입맛을 사로잡은 호남 요리 전문점입니다. 이곳은 전통 호남 요리의 얼얼한 매운 맛을 상하이 스타일로 부드럽게 풀어내어 부담 없이 즐길 수 있도록 한 것이 특징입니다. 식당 내부는 모던하면서도 아늑한 분위기로, 붉은 색조의 인테리어가 식욕을 돋웁니다. 주방은 오픈 키친 형태로, 요리사들이 신선한 재료를 사용해 즉석에서 조리하는 모습을 볼 수 있습니다. 대표 메뉴인 호남 두부는 부드러운 두부에 매콤한 소스가 잘 어우러져 부드러우면서도 자극적인 맛을 자랑하며, 매운 오리 혀는 쫄깃한 식감과 매운 맛의 조화가 일품입니다. 새우 완자 탕은 매운 요리 사이에 입가심으로 제격이며, 고추 볶음 밥은 한국인의 입맛에도 잘 맞는 인기 메뉴입니다. 모든 요리는 신선한 채소와 고기를 사용하며, MSG 사용을 최소화하여 건강을 고려했습니다. 점심시간에는 인근 직장인들로 북적이며, 저녁에는 가족 단위 손님들이 많습니다. 서비스도 친절하고 반찬 리필이 가능해 만족도가 높습니다. 다만 주말에는 웨이팅이 길어질 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하는 것이 좋습니다. 가성비가 뛰어나 첫 방문에도 거부감 없이 부담 없이 즐길 수 있는, 상하이에서 꼭 추천하는 호남 요리 맛집입니다. 특히 한국인 관광객들에게도 입맛에 잘 맞아 재방문율이 높은 곳으로, 매운 음식을 좋아한다면 꼭 한 번 방문해보길 권합니다.

“한 끼 100-150위안이면 배부르게 먹을 수 있는 가성비 최고의 호남 요리. 점심특선은 50위안대로 더 저렴. 푸짐한 양과 품질 유지로 현지인 재방문율 높음.”