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셴성궁창

先生工厂 · Mr. Factory

韩国料理 · 황푸구 · 150-300元/인
4.6 · 2,100개 리뷰

창의적인 퓨전 요리와 감각적인 인테리어로 유명한 상하이의 인기 레스토랑

이 식당 이야기

先生工厂은 상하이 징안구의 번화가에 위치한 트렌디한 퓨전 레스토랑으로, 현대적인 감각과 창의적인 요리로 많은 사랑을 받고 있습니다. 레스토랑의 이름 '先生工厂'은 '신사의 공장'이라는 뜻으로, 고급스러우면서도 편안한 분위기를 추구합니다. 인테리어는 산업 스타일과 모던 럭셔리가 결합된 독특한 디자인으로, 노출된 벽돌과 금속 소품, 따뜻한 조명이 어우러져 세련된 공간을 연출합니다. 각 테이블마다 아트 작품이 배치되어 있어 마치 갤러리에 온 듯한 느낌을 줍니다. 셰프는 유럽과 아시아 요리의 장점을 결합해 시즌별로 새로운 메뉴를 선보이며, 특히 트러플 크림 파스타와 와규 타르타르가 대표적입니다. 재료는 신선한 제철 식재료를 사용하며, 모든 요리가 손수 만들어집니다. 서비스는 친절하고 전문적이며, 직원들이 메뉴 설명과 페어링 와인 추천을 적극적으로 해줍니다. 음료는 엄선된 와인 리스트와 시그니처 칵테일이 준비되어 있어 식사 경험을 한층 더 풍부하게 만듭니다. 이 레스토랑은 데이트나 기념일 만찬에 특히 인기가 많으며, 로맨틱한 분위기와 맛있는 음식이 완벽한 조화를 이룹니다. 가격대는 중상급이지만 특별한 날 선택하면 후회 없는 곳입니다. 추천 이유: 독특한 분위기와 창의적인 요리, 세심한 서비스가 어우러져 특별한 식사 경험을 제공합니다.

가성비 한 줄 평

가격대는 다소 높지만 퀄리티 높은 재료와 창의적인 요리, 세련된 분위기를 고려하면 가성비가 괜찮은 편. 특별한 날 방문하기 좋음.

추천 / 비추천

👍추천
  • · 데이트
  • · 친구 모임
  • · 가족 식사
  • · 혼밥(1인 테이블 있음)
🙅비추천
  • · 대규모 단체
  • · 어린이 동반
  • · 저예산 식사

알아두면 좋은 점

예약 시 다이닝 옵션 선택 가능
개인룸 없음
주차 공간 협소
드레스 코드 없음
피크타임: 주말 저녁 18:30-20:00, 금요일과 토요일은 예약 필수
📅예약: 온라인 예약 시스템 운영, 주말 및 공휴일은 최소 2-3일 전 예약 권장, 전화 예약 가능
💰추가 비용: 서비스 차지 10% 별도 부과, 워터 차지 ¥20

대표 메뉴

秘制牛五花生菜包肉芝士年糕火锅
트러플 크림 파스타/松露奶油意面¥128

진한 트러플 향과 부드러운 크림 소스가 어우러진 인기 파스타

와규 타르타르/和牛鞑靼¥188

신선한 와규와 특제 소스로 맛을 낸 타르타르

크렘 브륄레/焦糖布蕾¥68

바삭한 캐러멜과 부드러운 커스터드의 완벽한 조화

그릴드 램 랙/烤羊排¥298

부드러운 양갈비에 허브 향을 더해 구워낸 요리

시그니처 칵테일/招牌鸡尾酒¥88

레스토랑만의 독특한 블렌딩 칵테일

초콜릿 라바 케이크/巧克力熔岩蛋糕¥78

따뜻한 초콜릿이 흘러나오는 디저트

버섯 리조또/蘑菇烩饭¥118

다양한 버섯과 파마산 치즈로 풍미를 더한 리조또

기본 정보

📍주소
上海市黄浦区马当路388号复兴广场B1层23号
🕐영업시간
周一至周日 11:30-14:30, 17:00-22:00
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