메르카토

Mercato는 세계적인 셰프 Jean-Georges Vongerichten이 선보이는 모던 이탈리안 레스토랑으로, 상하이의 상징적인 외탄 지역에 위치해 있습니다. 2012년에 문을 연 이래, Mercato는 고급스러우면서도 편안한 분위기로 현지인과 여행객 모두에게 사랑받고 있습니다. 레스토랑은 외탄 3번가의 6층에 자리 잡고 있어, 창밖으로 황푸강과 푸동의 스카이라인이 한눈에 들어옵니다. 인테리어는 산업풍과 현대적인 감각이 조화를 이루며, 오픈 키친과 높은 천장이 시각적 개방감을 줍니다. 메뉴는 Jean-Georges 특유의 혁신적인 스타일이 돋보이며, 신선한 재료와 이탈리아 전통을 현대적으로 재해석한 요리들이 주를 이룹니다. 시그니처인 흑송로 버섯 피자는 얇은 도우에 풍부한 향이 일품이며, 랍스터 파스타는 탱글한 면발과 신선한 해산물이 조화를 이룹니다. 또한, 시즌별로 바뀌는 특선 메뉴도 놓치지 말아야 할 포인트입니다. 와인 리스트는 이탈리아를 중심으로 전 세계에서 엄선된 200여 종을 갖추고 있으며, 소믈리에의 추천을 받을 수 있습니다. 디저트로는 클래식한 티라미수가 인기이며, 가벼운 마무리를 원한다면 시즈널 셔벗도 좋은 선택입니다. Mercato의 저녁 시간대는 특히 낭만적인 분위기를 연출하며, 특별한 날이나 데이트 장소로 이상적입니다. 서비스는 전문적이면서도 친절하며, 직원들이 요리에 대한 자세한 설명을 제공합니다. 가격대가 높은 편이지만, 외탄의 전망과 셰프의 퀄리티를 고려하면 특별한 경험을 원하는 이들에게 추천할 만한 곳입니다. 참고로, 예약은 필수이며 특히 주말이나 공휴일에는 몇 주 전에 미리 예약하는 것이 좋습니다. 드레스 코드는 스마트 캐주얼을 권장하며, 주차는 발렛파킹 서비스가 제공됩니다.

“고급스러운 외탄 뷰와 정통 이탈리안 요리를 경험할 수 있는 곳. 가격대는 높지만 퀄리티와 분위기가 뛰어나 가성비가 좋은 편입니다.”